KING MANGGO THAI

 KING MANGGO THAI

Bahan-bahan

1. Bahan Es Mangga :
2. 100 gr Daging buah Mangga Gedong Gincu
3. 100 ml Whipping Cream cair (saya pakai merk Anchor)
4. Bahan Krim Susu :
5. 150 ml Whipping Cream cair (saya pakai merk Anchor)
6. 1 sdm Susu Kental Manis
7. Bahan Jus :
8. 400 gr Daging Buah Mangga Harum Manis
9. 100-150 gr Gula Pasir (sesuai selera)
10. 250 ml Air Minum
11. 1 sdm Susu Kental Manis
12. 600 gr Es Batu
13. Bahan Topping :
14. 300 gr Potongan Mangga Harum Manis

15. Cara Membuat

    1. Langkah 1

       Blender bahan es mangga, kemudian bekukan hingga jadi es

       
    2. Langkah 2

       Mixer bahan krim susu hingga mengembang, whipping cream harus dalam keadaan benar-benar dingin banget.

       
    3. Langkah 3

       Larutkan gula pasir dalam air minum, kemudian blender bahan jus, tuang ke dalam cup

       
    4. Langkah 4

       Tambahkan krim susu

       
    5. Langkah 5

       Tambahkan es mangga

       
    6. Langkah 6

       Tambahkan potongan buah

       
    7. Langkah 7

       Siap dinikmati