Postingan

NASI GORENG SEAFOOD

Gambar
Nasi Goreng Seafood   Bahan-bahan Nasi: 2 piring atau 500 gram Udang yang sudah kupas kulitnya: 150 gram Cumi yang sudah dipotong cincin: 100 gram Daun bawang: 2 batang Bawang bombay, iris melintang: 1 buah Kecap manis: 2 sendok makan Saus tomat: 2 sendok makan Kecap ikan: 2 sendok makan Merica bubuk: 1 sendok teh Minyak goreng: 2 sendok makan Margarin: 1 sendok makan Telur yang sudah dikocok lepas: 1 butir Bubuk kaldu: 1 sendok teh Bumbu yang Dihaluskan: Bawang putih: 4 siung Bawang merah: 3 buah Cabe merah besar: 1 buah Garam: 1 sendok teh Bahan Pelengkap: Kerupuk secukupnya Tomat buah iris secukupnya Acar secukupnya Cara membuat: Panaskan minyak, masukkan margarin, kemudian aduk hingga meleleh. Jika sudah meleleh, masukkan bawang bombay dan bumbu halus, tumis hingga wangi. Setelah itu, masukkan udang dan cumi, aduk hingga berubah warna kemerahan dan sisihkan di pinggir wajan. Masukkan daun bawang dan telur, orak arik hingga matang, kemudian campur jadi satu dengan udang dan...